「Private Villa ietona」の宿泊は、味覚の冒険も楽しむことができます。私たちの施設では、オーナーが直接手がける創作和食飲食店「フレッシュウォーター」を併設しており、地元富士河口湖の新鮮な食材を活かした料理を堪能できます。料理人が旬の食材を丁寧に調理し、皆様に安心と美味しさを提供します。
また、富士山を眺めながらのバーベキューもお楽しみいただけます。自然の中で焼き上げる肉や野菜の香ばしい香り、外で食べるご飯の特別な美味しさを感じていただけます。
※当施設の脇にある創作和食飲食店「フレッシュウォーター」における食事は要事前予約となります。1名6,600円（税込）にて創作和食コース（飲み物は別途）をご用意いたします。なお、コースは、創作和食となり、ベジタリアン、ビーガン、ハラールに対してはご対応が出来かねます。あらかじめご了承ください。
※バーベキュー施設をご利用の場合は、1回、5,500円（税込）にてバーベキュー台、ガスボンベ、トング等をご用意いたします。食材はお持ち込みとなります。
